Главная » Карбоновые кислоты » Классификация карбоновых кислот

Классификация карбоновых кислот



Карбоновые кислоты классифицируют по двум структурным признакам.

1. По основности (числу карбоксильных групп в молекуле)

а) Одноосновные (монокарбоновые) б) Двухосновные (дикарбоновые) в) Многоосновные (трикарбоновые и т.д.) 2. По строению углеводородного радикала 

а) Алифатические

— предельные (насыщенные)  — непредельные (ненасыщенные) б) Ароматические в) Алициклические

Карбоновые кислоты с числом атомов углерода больше 10 называются высшими (жирными) кислотами. Название «жирные» эти кислоты получили потому, что большинство из них могут быть выделены из жиров.

Насыщенные монокарбоновые кислоты

Наибольшее значение имеют насыщенные монокарбоновые кислоты, их общая формула СnН2nО2

или: 

В структуре карбоновых кислот часто выделяют также кислотные радикалы, или ацилы.

Карбоновые кислоты




Написать комментарий