Архив рубрики: ‘Карбоновые кислоты’

Нахождение в природе карбоновых кислот

Карбоновые кислоты очень широко распространены в природе. В природе муравьиная кислота обнаружена в хвое, крапиве, едких выделениях медуз, пчел и муравьев.

Гомологический ряд карбоновых кислот

Родоначальником гомологического ряда насыщенных монокарбоновых карбоновых кислот (жирных кислот) является муравьиная кислота, содержащая атом водорода вместо алкильного радикала.

Карбоновые кислоты в природе

Карбоновые кислоты очень часто встречается в природе. Они содержится в фруктах и растениях. Они присутствуют в хвое, поте, моче и соке крапивы. Вы знаете, оказывается,

Оксикислоты (гидроксикислоты)

Оксикислоты (оксикарбоновые кислоты) — карбоновые кислоты, в которых одновременно содержатся карбоксильная и гидроксильная группы.

Представители ароматических и непредельных карбоновых кислот

Бензойная кислота  наиболее важный представитель ароматических кислот. Широко распространена в природе. Содержится в различных смолах, ягодах клюквы, брусники, черники.

Отдельные представители предельных карбоновых кислот

Предельные одноосновные Муравьиная кислота впервые была открыта в 1670 г. английским естествоиспытателем Джоном Реем в выделениях муравьев, откуда и пошло это название.

Применение карбоновых кислот

Насыщенные кислоты Предельные одноосновные Благодаря своему уникальному молекулярному составу муравьиная кислота обладает антибактериальными свойствами, поэтому основная сфера ее применения

Получение карбоновых кислот

Некоторые карбоновые кислоты встречаются в природе в свободном состоянии (муравьиная, уксусная, масляная, валериановая и др.). Однако, основным источником карбоновых кислот является органический синтез.

Реакционные центры в молекулах карбоновых кислот

Большинство реакций карбоновых кислот протекают с участием одного из 4-х реакционных центров.

Химические свойства карбоновых кислот

Для насыщенных монокарбоновых кислот характерна высокая реакционная способность. Она определяется в основном наличием в их структуре карбоксильной группы.