Бензойная кислота – ароматическая  карбоновая кислота. Ее особенность – способность к возгонке. Возгонка  - переход из твердого состояния в пароообразное, минуя жидкое.

Безводная  уксусная кислота при ее охлаждении примерно до 15 0С переходит  в кристаллическое состояние. В этом состоянии она очень похожа по внешнему виду на лед.

Пенопласты – легкие пористые материалы. Получим пенопласт реакцией поликонденсации формальдегида Н2С=О с мочевиной (NH2) 2C=O в кислой среде. Растворим мочевину в формалине.

Одной из качественных реакций, позволяющих определить присутствие альдегидов, является реакция с фуксинсернистой кислотой. В пробирку с раствором формальдегида приливаем бесцветный раствор фуксинсернистой кислоты.

Одной из качественных реакций на альдегиды является реакция с гидроксидом меди (II). Получим гидроксид меди (II) сливанием растворов гидроксида натрия и сульфата меди (II).

Одной из качественных реакций на альдегиды является реакция «серебряного зеркала» — окисление альдегида аммиачным раствором оксида серебра до соли аммония.

Качественной реакцией на фенол является реакция с хлоридом железа (III). К сильно разбавленному раствору фенола добавляем раствор хлорида железа.

К раствору фенола в воде прильем немного бромной воды. В растворе появляется белая взвесь — выпадает осадок трибромфенола.

Фенол по сравнению с одноатомными спиртами проявляет большие кислотные свойства. Он способен реагировать с растворами щелочей.

Также как и спирты, фенол взаимодействует со щелочными металлами. В пробирку поместим немного фенола. Нагреем фенол до плавления.