Кальциевые соли жирных кислот нерастворимы в воде. Это можно наблюдать в следующем опыте. К раствору мыла прильем немного раствора хлорида кальция.
Архив: 25 сентября, 2017
СМС (синтетические моющие средства)
Синтетические моющие средства (СМС¸ детергенты) – это жидкие, пастообразные и порошкообразные вещества, которые содержат поверхностно-активные вещества,
Применение мыла
Мыло играет ту или иную роль во многих областях жизни и деятельности цивилизованного человеческого общества. Его роль существенна в предотвращении распространения болезней.
Получение мыла
Известно несколько способов получения мыл. 1. Нейтрализация кислот углекислым натрием (кальцинированной содой)
Моющее действие мыла
Мыла являются поверхностно-активными веществами (ПАВ) или детергентами.
Строение мыла — стеарата натрия
Молекула стеарата натрия имеет длинный неполярный углеводородный радикал (обозначен волнистой линией) и небольшую полярную часть:
История создания и производства мыла
До изобретения мыла древние греки жир и грязь с кожи удаляли золой и мелким речным песком, специально привезенным с берегов Нила. Египтяне умывались смешанной с водой пастой на основе пчелиного воска.
Выделение свободных жирных кислот из мыла
Мыла представляют собой растворимые соли высших карбоновых кислот. Чаще используется натриевая соль стеариновой кислоты.
Мыло. Понятие о СМС
Мыла – это соли высших карбоновых кислот. Мыло – натриевые или калиевые соли высших карбоновых кислот, полученные в результате гидролиза жиров в щелочной среде.