Енолы - ненасыщенные спирты с гидроксильной группой у двойной связи, например: СН2=СН-ОН – виниловый спирт. Енолы нестойки и самопроизвольно изомеризуются в карбонильные соединения – альдегиды или кетоны (правило Эльтекова).
Изомеризация енольной формы в кетонную называется кето-енольной таутомерией:
Рубрики: 