Одной из качественных реакций на альдегиды является реакция с гидроксидом меди (II). Получим гидроксид меди (II) сливанием растворов гидроксида натрия и сульфата меди (II). Прильем к полученному осадку раствор формальдегида. Нагреем смесь. На стенках пробирки выделяется металлическая медь.

Н–СОН + Cu(OH)₂ = HCOOH + Cu↓ + H₂O

Однако чаще в результате этой реакции образуется красный осадок оксида меди (I)

Н–СОН + 2Cu(OH)₂ = HCOOH + Cu₂O↓ + 2H₂O

Оборудование: пробирки, штатив для пробирок, зажим пробирочный, горелка.

Техника безопасности. Соблюдать правила работы с ядовитыми веществами.

Постановка опыта и текст – к.п.н. Павел Беспалов.