Главная » Альдегиды и кетоны » Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны



Альдегиды и кетоны относятся к карбонильным органическим соединениям.


Карбонильные соединения (оксосоединения) — органические вещества, в молекулах которых имеется карбонильная группа (карбонил) 


Общая формула карбонильных соединений:

В зависимости от типа заместителя Х эти соединения подразделяют на:

  • альдегиды (Х=Н);
  • кетоны (Х=R, R');
  • карбоновые кислоты (Х=ОН) и их производные (Х=OR, NH2, NHR, Hal и т.д.)

Общая формула предельных альдегидов и кетонов СnH2nO.

В молекулах альдегидов карбонильная группа связана с атомов водорода:

Эта группа является функциональной группой этого класса соединений и называется альдегидной группой, сокращенно она записывается – СНО.


Альдегиды — это органические соединения, молекулы которых содержат альдегидную группу, связанную с углеводородным радикалом.


Общая формула: R–CН=O  или

R = H, алкил, арил

Пер­вый член ряда аль­де­ги­дов – фор­маль­де­гид, в его мо­ле­ку­ле кар­бо­ниль­ная груп­па свя­за­на толь­ко с ато­ма­ми во­до­ро­да — H2C=O.


Кетоны — органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу, соединенную с двумя углеводородными радикалами.


Общие формулы: R2C=O,  R–CO–R'  или

R, R' = алкил, арил

Функциональную карбонильную группу кетонов называют кетогруппой.

Простейший представитель кетонов – ацетон CH3—C (O)—CH3.

Примеры:

 

Альдегиды – органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа находится на конце углеродной цепи.

Кетоны – органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа находится внутри углеродной цепи.

Если в молекулах альдегидов или кетонов содержатся две карбонильные группы, то такие соединения являются диальдегидами или дикетонами соответственно.

Например, диальдегидом является глиоксаль, а дикетоном – диацетил.

Тренажеры

 Тестовые задания по теме «Альдегиды»

Классификация альдегидов и кетонов

Гомологический ряд альдегидов

Номенклатура альдегидов

Номенклатура кетонов

Изомерия альдегидов и кетонов

Строение карбонильной группы С=О

Физические свойства альдегидов и кетонов

Химические свойства альдегидов и кетонов

Получение альдегидов и кетонов

Применение альдегидов и кетонов

Физиологическая роль альдегидов. Применение производных альдегидов в медицине




Написать комментарий

WP-SpamFree by Pole Position Marketing