Из карбонильных соединений наибольшее применение находят формальдегид, ацетальдегид и ацетон.

1. Окисление спиртов В лаборатории карбонильные соединения получают окислением спиртов в жестких условиях в присутствии сильных окислителей (дихромата калия К2Cr2O7 или перманганата калия КМnО4) в серной кислоте Н2SO4. В качестве окислителя можно использовать оксид меди (II) при нагревании.